アロハ！りょうこです。
ハワイ島ヒロでは、秋の訪れと共に、曇りや雨の日は冷えるようになってきました。肌寒いと温かい食べ物が恋しくなります。そんな時、私がよく食べるのはベトナム麺・フォー！
最近のお気に入りのレストランはPho Viet（フォー・ベト）、フォーが中心のベトナム料理屋さんです。
今回注文したのは牛肉のフォー。お野菜をたっぷり入れていただきました。
そしてこちらのお店では料理と一緒に自家製のチリソースを持ってきてくれます。
このフライドガーリックがたっぷり入ったチリソース、とっても辛いのですが少し加
えるだけでまた一味違ったフォーにしてくれて、香ばしい風味がクセになる美味しさ
なのです！
Pho Vietはヒロのダウンタウンにあるスパニッシュ・メキシカンレストランCasa de
Lunaの裏通りにあります。
ハワイ島ヒロへお越しの際は、ぜひ試してみてくださいね！
ハワイ島マイカイ・オハナ・ツアー
りょうこ
